Puligny-Montrachet 2018 Tipologia: bianco Classificazione: AOC Puligny-Montrachet Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve segue pigiatura con una pressa pneumatica. La fermentazione si svolge i botti di rovere francese. Affina per poco più di un anno in botti, di primo passaggio per...

Rully Blanc 2020 Jaffelin Classificazione: AOC Rully Blanc Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Vinificazione ed Affinamento: decantazione leggera, segue leggera fermentazione in barriques con affinamento di 11 mesi. Abbinamento: frittura di pesce, sushi, risotto ai frutti di mare, primi di terra. Gradazione: 13% Formato: 0,75 lt  Servire a:...

Yuzugin The Japanese Gin Tipologia: Gin Botanica principale: Yuzu. Regione: Nuova Zelanda Gradazione: 47,3%  Formato: 0,70 lt Servire a: 4-6 °C

Tenjaku Gin Tipologia: Gin Materia Prima: Ginepro, coriandolo, scorza di limone e arancia, radice di angelica, corteccia di cassia, liquirizia, radice di giaggiolo, noce moscata, cannella, yuzu (agrume giapponese), sansho (pepe giapponese), tè verde ed estratto di pesca Regione: Giappone Gradazione: 37,5% Formato: 0,7...

Cognac SO Elegantissime X.O. Astuccio Lusso Tipologia: Cognac Vitigni: Ugni Blanc  Regione: Juillac-Le-Coq (Francia) Affinamento: invecchia come minimo 22 anni in botti di quercia francese. Anno: S.A. Gradazione: 41% Formato: 0,7 lt Servire a: 18-20 °C

Tribute to Jean-Michel Basquiat Dom Pérignon Vintage 2015 Coffret Tipologia : Champagne Classificazione: AOC Champagne Vitigni: Chardonnay 52%,  Pinot noir 48% Vinificazione ed Affinamento: metodo classico con affinamento di 8 anni sui lieviti. Regione: Reims Abbinamento consigliato:  pesce crudo, antipasti di pesce, crostacei e molluschi. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75...

Metodo Classico Rosato Jefferson 2020 Nervi Conterno Tipologia: Spumante Metodo Classico Classificazione: VSQ Vitigni: Nebbiolo 100%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono selezionate a mano e fermenta in acciaio a temperatura controllata. Affina di 48 mesi  sui lieviti.  Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: carni bianche, piatti a...

Capo Martino 2021 - Uvaggio Da Uve Autoctone Tipologia: bianco Classificazione: Venezia Giulia IGT Vitigni: Friulano, Ribolla Gialla, Malvasia e Picolit. Regione: Friuli Venezia Giulia Affinamento: uvaggio da diverse varietà vinificate in modo tradizionale, breve macerazione sulla buccia, Fermenta in legno ed affina per circa 10 mesi...

Jermann Chardonnay Venezia Giulia IGT 2020 Tipologia: bianco Classificazione: Venezia Giulia IGT Vitigni: Chardonnay100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Affinamento: in contenitori d'acciaio per 6 mesi. Abbinamento:  pesce  alla griglia, primi di pesce, zuppe di pesce, crudità di pesce. Gradazione: 13% Anno: 2020 Formato: 0,75 lt Servire a: 8/10 °C

Red Angel On The Moonlight 2021 Tipologia: rosso Classificazione: Venezia Giulia IGT Vitigni: Pinot Nero100% Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: selezione in vigna dei migliori grappoli con soffice pressatura degli stessi prima della fermentazione. Affina per circa 12 mesi in piccole botti e...