Rosso Veronese Canoso Segno 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: IGT Rosso Veronese Vitigni: Cabernet Sauvignon 95%, Croatina 5%. Vinificazione ed Affinamento: appassimento di circa 20 giorni per togliere le note vegetali, con macerazione di circa 3 settimane a contatto con le bucce. Affina in legno per 12...

Seifile 2016 langhe Rosso DOC - Nada Fiorenzo Tipologia : Rosso Denominazione: Langhe DOC Vitigni : barbera 80%, nebbiolo 20%. Affinamento: diciotto mesi in barrique ed altri 6 in bottiglia. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: primi di terra, secondi di carne, secondi di terra Gradazione: 15,5% Formato:...

Sélection Vieilles Vignes Premier Cru Extra Brut  Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 70%, Chardonnay 30% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con Metodo Classico/Champenoise. Matura per circa 30 mesi sui lieviti. Regione: Champagne (Francia) Sboccatura: 09/21 Abbinamento consigliato: crostacei, piatti di pesce, frutti di mare,...

Ambat 2023 Vermentino Sella & Mosca Tipologia: bianco Classificazione: Vermentino di Sardegna DOC Vitigni: Vermentino  100%. Regione: Sardegna Vinificazione ed Affinamento: soffice pressatura, segue decantazione statica a freddo. Fermenta in acciaio a temperatura controllata. Passaggio in barrique per una piccola parte di vino con breve affinamento in bottiglia....

Marchese di Villamarina Riserva 2017 - Alghero Cabernet Tipologia: Rosso Classificazione:Alghero  DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 100%. Vinificazione ed Affinamento: macerazione di un giorno a temperatura di 15° con fermentazione alcolica di 3 settimane circa a temperatura crescente (da 20° a 30°). Affina in barrique...

Mustazzo 2019 - Cannonau Di Sardegna Tipologia: Rosso Classificazione: Cannonau di Sardegna DOC Vitigni: Cannonau 100% Vinificazione ed Affinamento: macerazione le uve dopo essere diraspate vengono pigiate molto sofficemente, macerazione con delastage. Affina in legno e cemento. Regione: Sardegna Abbinamento consigliato: secondi e primi...

Alghero Torbato Metodo Classico Oscarì 2018 Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: DOC Alghero Torbato Spumante  Vitigni: Torbato 100% Vinificazione ed Affinamento: vino pressatura soffice, decantazione statica a freddo, lieviti selezionati. Fermentazione in acciaio con rifermentazione in bottiglia con permanenza sui lieviti di almeno 12 mesi. Regione: Sardegna...

Tanca Farrà 2019 - Sardegna Alghero Rosso DOC Tipologia: Rosso Classificazione: Alghero DOC Vitigni: Cannonau 50%, Cabernet Sauvignon 50%. Vinificazione ed Affinamento: macerazione a freddo per circa 3 giorni, lunga fermentazione in acciaio. Affina per 24 mesi in legno. Regione: Sardegna Abbinamento consigliato: secondi...

Sebino Chardonnay 2019 Selva della Tesa Questa Selezione della Tesa 2019 Sebino Chardonnay Ca' del Bosco è una combinazione di uve Chardonnay coltivate nella rinomata regione della ca' del Bosco. Un vino bianco lussuoso e raffinato, con un retrogusto leggermente amarognolo, note di agrumi...

Sebino Chardonnay 2020 Selva della Tesa Tipologia : Bianco fermo Denominazione: Indicazione Geografica Tipica Vitigni: Chardonnay 100% (proveniente da 7 vigne) Regione: Lombardia Abbinamento consigliato: secondi di pesce crostacei, molluschi Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente con selezione rigorosa dei grappoli, piagiatura e fermentazione in botti piccole...