Bollinger B13 Champagne Blanc de Noirs (con astuccio) Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 100% (Blanc de Noirs).  5 cru soltanto,  di cui il 92% di Grand Cru e l’8% di Premier Cru. Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise. Rimane in cantina a maturare...

Belle Epoque Champagne Brut 2015 Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi:  rifermentazione in bottiglia ed affinamento di almeno 60...

Denis Bovière Blanc de Blancs - Champagne Brut Grand Cru  Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni:  Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise, permanenza sui lieviti 36 mesi . Dosaggio: 8 g/l Regione: Verzenay (Montagne de Reims) Abbinamento consigliato: antipasti di mare, primi e secondi di...

Laurent-Perrier Blanc de Blancs Brut Nature  Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Rimane sui lieviti almeno 5 anni, la maison è precursore del "Pas Dosé". Regione: Reims e Cote de Bouzy (Francia) Abbinamento consigliato: crostacei, calamari...

Champagne Blanc de Blancs second skin Ruinart Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise, con rifermentazione in bottiglia ed affinamento di 3 anni sui lieviti. Regione: Reims Abbinamento consigliato: antipasti di pesce caldi, frittura di pesce, pesce al vapore,  sushi. Gradazione:...

Extra-Brut Empreinte 2016 1er Cru Blanc de Noirs Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir. Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise, malolattica non svolta, matura sui lieviti per circa 60 mesi. Regione: Ay, France Abbinamento consigliato: antipasti, pesce affumicato e alla griglia, tartare di pesce, carni...

Bollinger Brut Rosé - Con Astuccio Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 62%, Chardonnay 24%, Pinot Meunier 14% . Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise, con rifermentazione in bottiglia. Affina minimo 3 anni sui lieviti,  Regione: Champagne Ay Abbinamento consigliato: torte salate, tartare di...

Bollinger La Grande Annee 2012 Champagne Un prestigioso champagne millesimato firmato Bollinger La proprietà Mitica ed intramontabile, la Maison di ChampagneBollinger, soprannominata "Boll" dagli Champenois o "Bolly" dagli inglesi, fa parte della ristretta cerchia delle grandi maison diChampagne. Lo stile diChampagne Bollingersi definisce per la...

Bollinger La Grande Année  2014 (con Confezione in legno) Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40% . Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise. Fermenta in tonneaux e rimane in cantina a maturare per più del doppio rispetto alle regole della denominazione (minimo...

Bollinger La Grande Année  2015 (con Confezione in legno) Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 60%, Chardonnay 40% . Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise. Fermenta in tonneaux e rimane in cantina a maturare per più del doppio rispetto alle regole della denominazione (minimo...