Denominazione Sicilia DOC Anno 2019 Provenienza zaItalia-Sicilia Vitigno Catarratto Grado Alcolico (% Vol.)13 Formato750 ml Temperatura (°C)8°-10° Descrizione Il Benedè è un catarratto in purezza IGT Sicilia, uno dei vitigni autoctoni più antichi del panorama vitivinicolo siciliano. Diffuso nella Sicilia occidentale, oggi questo vitigno...

Denominazione:  DOC Piave; Vitigni:  100% Chardonnay; Gradazione:  13,50% Vol.; Vinificazione:  fermentazione in Barriques Alier francese, tostatura media; Affinamento:  6/8 mesi Barriques Alier francese, tostatura media-6 mesi in bottiglia;

Tanca Farrà 2020  Sella & Mosca Tipologia: Rosso Classificazione: Alghero DOC Vitigni: Cannonau 50%, Cabernet Sauvignon 50%. Vinificazione ed Affinamento: macerazione a freddo per circa 3 giorni, lunga fermentazione in acciaio. Affina per 24 mesi in legno. Regione: Sardegna Abbinamento consigliato: secondi e primi...

Amarone della Valpolicella Classico 2016 - Allegrini Tipologia: Rosso fermo Classificazione: DOCG Amarone della Valpolicella Classico Vitigni: Corvina 80%, Rondinella 15%, Oseleta 5%. Regione: Veneto Abbinamento: selvaggina, carni rosse e formaggi stagionati Gradazione: 15,5% Anno: 2016 Formato: 0,75 lt Servire a: 16/18 °C

Nicolas Rossignol - Aloxe-Corton 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Pommard AOC Vitigni: Pinot Noir 100% Regione: Borgogna (Francia) Vinificazione ed Affinamento: vendemmia manuale, fermentazione con lieviti indigeni. Affina per 18 mesi in botte di rovere francese. Abbinamento consigliato: selvaggina, carni rosse, formaggi. Gradazione: 13%  Formato: 0,75...

Passito Alpianae 2020 Vignalta Tipologia: Passito bianco Classificazione: Colli Euganei Fior d'arancio DOCG Vitigni: Moscato giallo 100%. Vinificazione ed Affinamento: dopo la raccolta i grappoli vengono fatti appassire nel fruttaio per 4 mesi. Gli acini poi vengono pressati e fermentati in botti di rovere...

Risling Grand Cru Praelatenberg Alsace 2016 Tipologia: Bianco Classificazione: Alsace Grand Cru AOC Vitigni: Riesling 100%. Regione: Alsace, Francia. Abbinamento consigliato: aperitivi, primi di pesce, piatti speziati, a tutto pasto. Anno: 2016 Gradazione: 13,5% Servire a: 10/12 °C Formato: 0,75 lt

Propagò 2019 Alta Langa Extra Brut Blanc de Blancs Tipologia: Spumante Metodo Classico Classificazione: Alta Langa DOCG Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono selezionate a mano. Fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata. La presa di spuma avviene secondo il metodo classico di fermentazione...

Magnum  Propagò 2018 Alta Langa Extra Brut Blanc de Blancs Tipologia: Spumante Metodo Classico Classificazione: Alta Langa DOCG Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono selezionate a mano. Fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata. La presa di spuma avviene secondo il metodo classico...

Brut Metodo Classico Oudeis 2019 Tipologia: Spumante Metodo Classico Classificazione: Alta Langa DOCG Vitigni: Pinot Nero 80%, Chardonnay 20%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono selezionate a mano. Fermentazione in vasche d'acciaio a temperatura controllata e conservato sulle fecce per sei mesi con bâtonnage. La presa di...