Müller Thurgau 2021 Strasserhof Weingut -Tenuta Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige-Sudtirol Valle Isarco DOC Vitigni: Müller Thurgau 100% Regione: Trentino Alto-Adige (Südtirol) Vinificazione ed Affinamento: uve delicatamente pigiate e poste in contenitori d'acciaio per la fermentazione spontanea. Prima dell'imbottigliamento affina sempre in acciaio per altri 7 mesi...

Grüner Veltliner 2022 Strasserhof Weingut -Tenuta Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige-Sudtirol Valle Isarco DOC Vitigni: Veltliner 100% Regione: Trentino Alto-Adige (Südtirol) Vinificazione ed Affinamento: uve delicatamente pigiate e poste in contenitori d'acciaio per la fermentazione spontanea. Prima dell'imbottigliamento affina sempre in acciaio per altri 7 mesi Abbinamento:  antipasti...

Gewürztraminer 2022 Strasserhof Weingut -Tenuta Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige-Sudtirol Valle Isarco DOC Vitigni: Gewürztraminer 100% Regione: Trentino Alto-Adige (Südtirol) Vinificazione ed Affinamento: uve delicatamente pigiate e poste in contenitori d'acciaio per la fermentazione spontanea. Prima dell'imbottigliamento affina sempre in acciaio per altri 7 mesi Abbinamento:  antipasti di pesce affumicato,...

Pinot Bianco Cantina Toblino Praal 2020 Tipologia: bianco Classificazione: Trentino DOC Vitigni: Pinot Bianco 100%. Regione: Trentino Alto-Adige Vinificazione ed Affinamento: pressatura soffice delle uve, segue fermentazione alcolica in parte in acciaio con macerazione a freddo, ed in parte in anfore di terracotta a contatto con le bucce per...

Vent Millesimato 2019 - Cantina Toblino Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia, affinamento sui lieviti per 36 mesi. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti di pesce affumicato, tartare di pesce, sushi,...

Chardonnay Flora Girlan 2020 Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige/Sudtirol DOC Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: fermentazione in botti di rovere francese. Malolattica svolta. Affina in botti di rovere per un anno ed altri 6 mesi in bottiglia. Abbinamento:  pesce alla griglia, primi alle verdure, carni bianche....

Sauvignon Flora Girlan 2020 Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige/Sudtirol DOC Vitigni: Sauvignon 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: fermentazione a temperatura controllata in appositi contenitori d'acciaio. Affinamento di 8 mesi sui lieviti in acciaio. Abbinamento:  pesce alla griglia, sushi, primi alle verdure, formaggi freschi. Anno 2020 Gradazione: 14% Formato: 0,75...

Bianco 448 slm Girlan 2021 Tipologia: bianco Classificazione: Vigneti delle Dolomiti IGT Vitigni: Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: fermentazione a temperatura controllata in appositi contenitori d'acciaio. Affinamento sui lieviti in acciaio. Abbinamento:  pesce alla griglia, sushi, primi alle verdure, formaggi freschi. Anno 2021 Gradazione: 13% Formato:...

Platt & Riegl Pinot Bianco 2021 Tipologia: bianco Classificazione: Alto Adige/Sudtirol DOC Vitigni: Pinot Bianco 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: fermentazione per metà in botti grandi di rovere e per l'altra metà in appositi contenitori d'acciaio. Affinamento in acciaio sui lieviti per 8 mesi. Abbinamento:  zuppa di...

Pinot Nero Fuxleiten 2020 - Pfitscher  Tipologia: Rosso Classificazione: Sudtirol- Alto Adige DOC  Vitigni: Pinot Noir 100%. Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento:  fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata e costante per circa 2 settimane affina in botti di rovere per pochi mesi. Abbinamento:  carne...