Champagne Meunier Des Trois Côteaux Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : Pinot Meunier 100% Vinificazione ed Affinamento: metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne, sostanzialmente affronta due fasi: la prima fermentazione, quella alcolica, avviene in appositi tini, la seconda avviene in...

Champagne Audrey Brocard Coeur de Village  Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : Pinot Meunier 55%, Chardonnay 25%, Pinot Nero 20%. Vinificazione ed Affinamento: metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne, sostanzialmente affronta due fasi: la prima fermentazione avviene in appositi tini,...

Brut Expression 1er Cru Geoffroy Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 35%, Pinot Meunier 35%, Chardonnay 30%. Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise, matura sui lieviti (indigeni) per circa 48 mesi. Regione: Ay, France Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, torte salate, tartare di pesce, crostacei,  carni bianche, ...

Extra-Brut Empreinte 2016 1er Cru Blanc de Noirs Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir. Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise, malolattica non svolta, matura sui lieviti per circa 60 mesi. Regione: Ay, France Abbinamento consigliato: antipasti, pesce affumicato e alla griglia, tartare di pesce, carni...

Vilmart & Cie Grand Cellier D'Or 2017 Premier Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Nero 20%, Chardonnay 70%. Vinificazione ed Affinamento: metodo  classico, fermentazione malolattica non svolta. Affina in botti di rovere per 10 mesi e 42 mesi sui lieviti dopo l'imbottigliamento. Regione: Champagne (Francia) Abbinamento...

André Clouet Dream Vintage Brut 2016  Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: 100% Chardonnay. Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise, con  permanenza sui lieviti di almeno 72 mesi. Regione: Bouzy ed Ambonnay (Francia) Abbinamento consigliato: aperitivi, crostacei, primi e secondi di pesce. Anno: 2016 Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt...

Cuvée Prestige Grand Cru Brut 2012 Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio e fermentazione malolattica svolta. Affina minimo 72 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura altri 3 mesi. Regione: Cramant (Oger - Le Mesnil-Sur-Oger- Ambonnay...

Blanc de Blancs Grand Cru Réserve Saintgybryen  Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100%  Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio e fermentazione malolattica svolta. Affina minimo 24 mesi sui lieviti e dopo la sboccatura altri 3 mesi. Regione: Cramant (Oger - Le Mesnil-Sur-Oger). Abbinamento...

Champagne Rosé Belle Epoque Perrier-Jouët 2013 Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 45%, Pinot Noir 50%, Pinot Meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi:  rifermentazione in bottiglia ed affinamento di almeno...

Special Club J. Lassalle 2012 1er Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 60%, Pinot Noir 40%. Vinificazione ed Affinamento: metodo  classico con rifermentazione in bottiglia. Fermentazione malolattica svolta. Affina per circa 10 mesi in vasche. Matura sui lieviti in bottiglia per circa 120 mesi....