Piper-Heidsieck Brut Vintage 2014 - 2 Bottiglie in cassetta Legno Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 48%, Pinot Noir 52%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il metodo classico/champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affina 96 mesi sui lieviti. Regione: Champagne, Francia Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, carne bianca,...

Essentiel Blanc De Blancs Extra-Brut Piper-Hiedsieck  Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100%, con l'aggiunta del 35% di vini riserva. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il metodo classico/champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affina almeno 36 mesi sui lieviti. Regione: Champagne, Francia Abbinamento consigliato: aperitivi, antipasti di pesce,...

Piper-Heidsieck Sleeve Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 15%-20%, Pinot Noir 50%-55%, Meunier 30%-35%. La cuvée è composta da vini riserva per circa il 15%. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il metodo classico/champenoise con rifermentazione in bottiglia. Fermentazione alcolica in acciaio e malolattica svolta,...

Piper-Heidsieck Cuvée Reserve Essentiel Extra-Brut  Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 19%, Pinot Noir 45%, Meunier 36%, con 23% di vini riserva. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il metodo classico/champenoise con rifermentazione in bottiglia. Affina 48 mesi sui lieviti. Regione: Champagne, Francia Abbinamento consigliato: antipasti di pesce, carne...

Piper-Heidsieck Sleeve Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 20%, Pinot Noir 55%, Meunier 25%, con il 10% di vini riserva. Vinificazione ed Affinamento: prodotto secondo il metodo classico/champenoise con rifermentazione in bottiglia. Fermentazione alcolica in acciaio e malolattica svolta, affina 24 mesi sui lieviti....

Blanc de Noir Denis Bovière Champagne Magnum Grand Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 100%. Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise, permanenza sui lieviti 48 mesi . Dosaggio: 6 g/l Bottiglie prodotte: 1800 Regione: Verzenay (Montagne de Reims) Abbinamento consigliato: aperitivi, antipasti freddi, primi piatti, salumi, piatti...

Denis Bovière Champagne Magnum Tradition Grand Cru  Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%. Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise, permanenza sui lieviti 36 mesi . Dosaggio: 8,2 g/l Regione: Verzenay (Montagne de Reims) Abbinamento consigliato: antipasti di mare, primi e secondi di pesce. Gradazione: 12%...

Champagne Millesime 2014 Denis Bovière Brut Grand Cru Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%. Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise, permanenza sui lieviti fino a 52 mesi. Dosaggio: 8 g/l Regione: Verzenay (Montagne de Reims) Abbinamento consigliato: antipasti di mare, primi e secondi...

Salon Oenotheque Case edizione 2019 Cassetta Salon Oenotheque composta dall'esclusiva Magnum 2008 (solo 8000 bottiglie realizzate), la verticale comprende altre 6 bottiglie di Salon da 0,75 litri (2 del 2004, 2 del 2006, 2 del 2007) con sboccatura 2019. Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento:...

Belle Epoque 2014 Champagne Brut Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi:  rifermentazione in bottiglia ed affinamento di almeno 60...