Franciacorta Cisiolo Muratori Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Pinot Nero 100%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono lavorate separatamente, e pressate delicatamente, fermenta in serbatoi di acciaio e in piccola parte in botti a temperatura controllata. I vini base maturano in parte...

Franciacorta NumeroZero Muratori Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono lavorate separatamente, e pressate delicatamente, fermenta in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. I vini base maturano in parte in acciaio ed in parte in legno per circa...

Muratori Franciacorta Rosé Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%. Vinificazione ed Affinamento: le uve Chardonnay e Pinot Nero vengono lavorate separatamente, e pigiate sofficemente, fermentano mediante lieviti indigeni a temperatura controllata mediante lieviti indigeni. I vini base maturano...

Franciacorta Saten Brut Muratori Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: uve pigiate sofficemente, il mosto fiore fermenta con lieviti selezionati a temperatura controllata in parte in acciaio(circa il 15% in botti). Il vino base matura in parte in...

Franciacorta Brut Muratori Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay in prevalenza. Vinificazione ed Affinamento: fermenta in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata. La seconda fermentazione avviene in bottiglia, ed affina sui lieviti per  24 mesi almeno. Regione: Lombardia Sboccatura: 2024 Abbinamento consigliato: pesce alla...

Franciacorta Extra-Brut Riserva Lucrezia Etichetta Rosé 2011 Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Pinot Nero 100% Vinificazione ed Affinamento: dopo la vendemmia, le uve macerano per una notte, segue una soffice pressatura per poi fermentare in vasche d'acciaio. Affina sui lieviti per oltre...

Franciacorta Cuvée 1564 Brut Nature 2017 Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 45%, Pinot Nero 45%, Erbamat 10%. Vinificazione ed Affinamento: uve pigiate sofficemente e fermentate separatamente:  lo Chardonnay e una parte dell’Erbamat fermenta ed affina per 7 mesi in barrique; il Pinot...

Franciacorta Dosaggio Zero 2016 Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Nero 50%. Vinificazione ed Affinamento: uve pigiate sofficemente e fatte fermentare (sosta di 8 mesi) in acciaio il Pinot Nero ed in barrique lo Chardonnay. Affina sui lieviti per oltre 80...

CruPerdu Grande Annata 2016 Franciacorta Extra-Brut Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%. Vinificazione ed Affinamento: parcellizazione delle uve con resa non superiore al 55% per garantire una estrazione qualitativa superiore. Il Pinot Nero fermenta ed affina in acciaio, mentre...

Franciacorta Brut Saten 2020 Tipologia: Franciacorta Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: uve pigiate sofficemente e fatte fermentare per metà in contenitori d'acciaio e per metà in botti di rovere.  Affina sui lieviti per oltre 36 mesi. Regione: Lombardia Anno: 2020 Sboccatura: 04/2024...