Brera Gin District  Tipologia: Gin Regione: Lombardia  Gradazione: 41%  Formato: 0,7 lt  Servire a: 4-6 °C

Montenapoleone Gin District  Tipologia: Gin Regione: Lombardia  Gradazione: 41%  Formato: 0,7 lt  Servire a: 4-6 °C

Brut Contadi Castaldi Franciacorta Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. La prima fermentazione avviene in acciaio con parziale malolattica svolta, rimane a riposare...

Franciacorta Jeroboam Cabochon 2014 (3 lt) Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve con accurata selezione, resa non oltre il 48%, segue soffice pressatura delle migliori uve con fermentazione in fusti...

Monte Rossa Cabochon Fuoriserie N° 024 Brut Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 70%, Pinot Nero 30% Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve con accurata selezione, resa non oltre il 48%, segue soffice pressatura delle migliori uve con fermentazione in fusti...

Franciacorta Brut Satèn Sansevé Magnum Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve con accurata selezione, resa non oltre il 55%, segue soffice pressatura delle migliori uve con fermentazione in fusti di rovere per il 15% ed...

Monsupello Magnum Nature Astucciato Tipologia: spumante metodo classico Denominazione: Vino Spumante di Qualità VSQ Vitigni: Pinot Nero 90%, Chardonnay 10%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta delle uve manuale e vinificazione in bianco. Fermenta in contenitori d'acciaio a temperatura controllata, dopo un primo periodo di affinamento...

Sangue di Giuda Oltrepò Pavese DOC Frizzante Costiolo 2023 Denominazione: Oltrepò Pavese DOC Vitigni: Croatina, Barbera, Uva rara. Vinificazione ed Affinamento: le uve, raccolte manualmente, diraspate e pigiate. Il pigiato viene messo a macerare a freddo per 5 giorni in fermentini di acciaio per estrarre profumi...

Pinot Nero Conte Vistarino Pernice 2020 Denominazione: Oltrepò Pavese DOC Vitigni: Pinot Nero 100%  Vinificazione ed Affinamento: le uve sono raccolte e selezionate manualmente,  dopo la diraspatura subiscono una delicata pigiatura. Fermentazione alcolica in tini troncoconici, in primavera svolge la malolattica. Dopo l'imbottigliamento affina almeno 12...

Pinot Nero Conte Vistarino Tavernetto 2020 Denominazione: Oltrepò Pavese DOC Vitigni: Pinot Nero 100%  Vinificazione ed Affinamento: le uve, raccolte e selezionate manualmente, vengono lasciate in frigo per una notte (10°C), segue diraspatura e delicata pigiatura. Dopo macerazione a freddo di circa 2 giorni  inizia la...