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Barolo Riserva Borgogno 1998Fornitore: Giacomo BorgognoBarolo Borgogno Riserva 1998 DOCG Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione regolare con macerazione a cappello sommerso con svinatura a partire da fine settembre. Affinamento di 12 mesi in cemento e 36 mesi in botte grande in rovere di Slavonia,...
- €140,00
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Vigna La Mandorla 2019 - Barbera d'Asti SuperioreFornitore: Luigi SpertinoBarbera d'Asti Superiore La Mandorla 2019 Luigi Spertino Tipologia : Rosso fermo Classificazione : Barbera d'Asti DOCG Vitigni :Barbera100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea con lieviti in acciaio e in botti di rovere con affinamento in botti di rovere per 18 mesi. Regione : Piemonte...
- €65,00
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Franciacorta Antinori Cuvée RoyaleFornitore: Tenuta Monteisa - AntinoriFranciacorta Brut DOCG “Cuvée Royale” - Marchese Antinori Tenuta Montenisa Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni : 78% chardonnay, 12% pinot nero, 10% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 3 anni...
- €20,00
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Franciacorta Cà del Bosco 43° edizioneFornitore: Ca' del BoscoFranciacorta Cà del Bosco 43° edizione Cuvée Prestige Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni : 84% chardonnay, 14% pinot nero, 2% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 2 anni circa sui...
- €28,00
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Ferrari Perlè Bianco Trento DOC 2013Fornitore: Ferrari - LunelliFerrari Perlè Bianco 2013 Trento DOC – F.lli Lunelli Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni : chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 8 anni sui lieviti. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti di...
- €35,00
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Ferrari Perlè Trento DOC 2016Fornitore: Ferrari - LunelliFerrari Perlè 2016 Trento DOC – F.lli Lunelli Tipologia : spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni : chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 5 anni sui lieviti. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti, primi...
- €30,00
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Barbera D'alba Superiore 2017 BrezzaFornitore: Giacomo BrezzaBrezza Barbera d'Alba Superiore DOC 2017 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbera d'Alba DOC Vitigni: Barbera100% Vinificazione ed Affinamento: circa 8-10 giorni di fermentazione spontanea sui lieviti altri 6 giorni circa di macerazione. Ulteriori 12 mesi di affinamento in botti di Slavonia. Regione: Piemonte Abbinamento: formaggi...
- €15,00
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Barolo Brezza Riserva 2015 - Sarmassa Vigna BriccoFornitore: Giacomo BrezzaBarolo Riserva Sarmassa 2015 Vigna Bricco - Brezza Tipologia : Rosso fermo Classificazione : Barolo DOCG Vitigni : nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea con lieviti senza filtrazioni. Affinamento in grandi botti per 24 mesi, poi in bottiglia per 48 mesi. Regione : Piemonte...
- €58,00
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Champagne Krug Grande Cuvée 168ème ÉditionFornitore: Maison KrugKrug Grande Cuvée 168ème Édition Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : Pinot Nero 52%, Pinot Meunier 13%, Chardonnay 35% Vinificazione ed Affinamento: il vino viene fermentato in piccole botti di rovere e mantenuto in bottiglia per minimo sei anni. Regione: Reims Abbinamento consigliato: tartare di pesce,...
- €270,00
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Champagne Krug Rosé 24ème ÉditionFornitore: Maison KrugKrug Rosé brut 24ème Édition Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Pinot Nero 40%, Pinot Meunier 32%, Chardonnay 28% Vinificazione ed Affinamento: il vino viene fermentato in piccole botti di rovere e mantenuto in bottiglia per minimo sei anni. Regione: Reims Abbinamento consigliato: acciughe di qualità, agnello,...
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