Gualdo Del Re - Pinot Bianco Eliseo 2023 Tipologia: Bianco Classificazione: Costa Toscana IGT Vitigni: Pinot Bianco 100%. Vinificazione ed Affinamento: diraspatura e pressatura soffice. Fermentazione alcolica in vasche di acciaio a temperatura controllata. Affinamento in acciaio inox per 4 mesi ed ulteriori 2...

Fior D'Arancio Spumante Colli Euganei DOCG Tipologia: Spumante Denominazione: Colli Euganei Fior d'Arancio DOCG Vitigni: Moscato Giallo 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il metodo Charmat  o Martinotti, con fermentazione in acciaio a temperature controllate e rifermentazione in autoclave. Regione: Padova (Colli Euganei), Veneto Abbinamento consigliato: ottimo con...

Vigna Vecchia - Merlot 2020 Incontro Tipologia: Rosso Classificazione: Colli Euganei DOC Vitigni: Merlot 100%. Vinificazione ed Affinamento: circa 10 giorni di fermentazione a temperatura controlla in acciaio, affinamento  in botti di rovere francese e americano per 6 mesi. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: secondi di carne...

Marchesi Antinori - Muffato della Sala 2022 prodotto con uve botritizzate raccolte a fine ottobre - inizi di novembre, per dar modo alle nebbie mattutine di favorire lo sviluppo della Botrytis Cinerea o “muffa nobile” sui grappoli conferendo al Muffato della Sala un gusto...

Prunotto Barolo Serra 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento:  dopo la diraspatura e pigiatura delle uve, macerazione di circa 15 giorni ad una temperatura controllata. La fermentazione malolattica termina prima dell'inverno. Affina per minimo 18 mesi in botti...

Belle Epoque Champagne Brut 2015 Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 50%, Pinot Noir 45%, Pinot Meunier 5% Vinificazione ed Affinamento: prodotto con metodo classico o champenoise come per tutti gli champagne sostanzialmente affronta due fasi:  rifermentazione in bottiglia ed affinamento di almeno 60...

Green Ferrari Missoni Limited Edition Con Astuccio Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 40 mesi sui lieviti. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti, primi di pesce,...

Black & White Ferrari Missoni Limited Edition Con Astuccio Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 40 mesi sui lieviti. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti, primi...

Ferrari Missoni Red Limited Edition Brut Con Astuccio Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. Affinamento di 40 mesi sui lieviti. Regione: Trentino Alto Adige Abbinamento consigliato: antipasti, primi di...

Giulio Ferrari 2005 Edizione Limitata In Cassetta con 2 Bottiglie Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Trento DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con fermentazione in acciaio e rifermentazione in bottiglia. rifermentazione in bottiglia. Affinamento sui lieviti per...