Bolgheri Superiore Ornellaia "La Generosità" 2021 Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Superiore Vitigni: Cabernet Sauvignon 51%, Merlot 27%, Petit Verdot 4%, Cabernet Franc 18%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta a mano e grappoli selezionati prima e dopo la diraspatura e sottoposti a soffice pigiatura. Vinificazione separata...

Ornellaia Bianco 2021 Toscana IGT Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni: Sauvignon Blanc Vinificazione ed Affinamento: raccolta a mano ed accurata selezione dei grappoli,  sottoposti a soffice e lenta pressatura. Dopo la decantazione statica di circa 24 ore, il mosto passa in barriques per la...

Château La Garde Pessac-Léognan Rouge 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Pessac-Léognan AOC Vitigni: Merlot 52%, Cabernet Sauvignon 48% Regione: Bordeaux (Francia) Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve. Fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio. Affina per 12 mesi in botti di rovere. Gradazione: 14% Formato: 0,75...

Chateau Le Boscq - Saint-Estèphe Cru Bourgeois 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Saint-Estèphe AOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 38%, Cabernet Franc 6%, Petit Verdot 1% Regione: Bordeaux (Francia) Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve. Fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio. Affina per 12...

Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac - Saint Emilion Grand Cru 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Saint Emilion Grand Cru AOC Vitigni: Merlot 72%, Cabernet Franc 28% Regione: Bordeaux (Francia) Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve. Fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio. Affina per 12 mesi...

Brut Contadi Castaldi Franciacorta Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Nero 10%, Pinot Bianco 10%. Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. La prima fermentazione avviene in acciaio con parziale malolattica svolta, rimane a riposare...

Château La Nerthe - Châteauneuf du Pape Rouge 2018 Tipologia: Rosso Classificazione: Châteauneuf du Pape AOP Vitigni: Grenache 47%, Syrah 38%, Mourvèdre13%, Cinsault 2% Regione: Côtes du Rhône (Francia) Abbinamento consigliato: selvaggina, carni rosse, formaggi. Gradazione: 15% Formato: 0,75 lt Servire a: 16/18 °C Anno:...

Champagne Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015 Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : 35% chardonnay, 44% pinot noir (14% vino rosso), 21% pinot meunier. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia, trascorre minimo 7 anni a contatto con i lieviti, affinamento minimo...

Moët & Chandon Champagne Grand Vintage Rosé 2013 Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : 35% chardonnay, 44% pinot noir (14% vino rosso), 21% pinot meunier. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia, trascorre minimo 7 anni a contatto con i lieviti, affinamento minimo...

Moet & Chandon Grand Vintage 2015 Extra Brut Tipologia : Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni : 40% chardonnay, 37% pinot noir, 23% pinot meunier. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia, trascorre più di 6 anni a contatto con i lieviti. Regione: Reims Abbinamento consigliato: pesce...