Brunello di Montalcino Magnum 2018 Pian Delle Vigne  Tipologia: Rosso Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG Vitigni: Sangiovese 100% Vinificazione ed Affinamento: dopo una soffice diraspatura, le uve vengono trasferite in vasche d'acciaio, dove rimangono a macerare per due settimane. Dopo la fermentazione malolattica il vino passa in...

Classificazione: Rosso di Montalcino DOC Uvaggio: Sangiovese Vinificazione: Le uve sono state diraspate, pigiate in modo soffice e trasferite in serbatoi di acciaio inox dove si è svolta la fermentazione alcolica ad una temperatura intorno ai 25°C, in modo da preservare la componente aromatica con tempi di...

Villa Antinori Pinot Bianco 2022 Tipologia: bianco Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Pinot Bianco 100%. Regione: Toscana Vinificazione/Affinamento: vinificazione in bianco e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.  Affina in contenitori di acciaio ed è stato Imbottigliato a partire da fine marzo 2023. Abbinamento:  aperitivo, sushi, molluschi, piatti vegetariani,...

Tenuta Monteloro Pinot Bianco 2021 Tipologia: bianco Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Pinot Bianco 100%. Regione: Toscana Vinificazione/Affinamento: vinificazione in bianco e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata. Imbottigliato a marzo 2022. Abbinamento:  zuppa di pesce, sushi, salumi stagionati, antipasti caldi, piatti vegetariani. Gradazione: 13% Anno: 2021 Formato: 0,75...

Castello Della Sala Pinot Nero 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Umbria IGT Vitigni: Pinot Nero Vinificazione ed Affinamento: dopo una soffice pigiatura il mosto posto in contenitori di acciaio svolge una macerazione di 3 giorni circa a freddo, segue una prima fermentazione alcolica che si conclude in...

Castello Della Sala Pinot Nero Della Sala 2021 Tipologia: Rosso Classificazione: Umbria IGT Vitigni: Pinot Nero Vinificazione ed Affinamento: dopo una soffice pigiatura il mosto posto in contenitori di acciaio svolge una macerazione di 3 giorni circa a freddo, segue una prima fermentazione alcolica che si...

Poggio Alle Nane 2018-Fattoria Le Mortelle, Antinori Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Maremma Toscana DOC Vitigni: cabernet franc 80%, cabernet sauvignon 20% piccola quota di Carménère Regione : Toscana Produzione per anno: 11.281 bottiglie Abbinamento: Primi di terra, Secondi di terra Gradazione: 14,% Formato: 0,75...

Le Mortelle Poggio Alle Nane 2021 Antinori Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Maremma Toscana DOC Vitigni: cabernet franc 80%, cabernet sauvignon 20% piccola quota di Carménère Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio inoz con macerazione di circa 3 settimane a temperatura controllata....

Le Mortelle Poggio Alle Nane 2017 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Maremma Toscana DOC Vitigni: cabernet franc 80%, cabernet sauvignon 20% piccola quota di Carménère Regione : Toscana Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio inoz con macerazione di circa 3 settimane a temperatura controllata. Malolattica...

"A" 2022  Rosato Fattoria Aldobrandesca - Antinori Tipologia : rosé Denominazione: Toscana IGT Vitigni: Aleatico 100% Vinificazione ed Affinamento:  breve macerazione con fermentazione alcolica in acciaio. Affina in contenitori d'acciaio per alcuni mesi. Regione: Toscana  Abbinamento consigliato: crostacei e pesci cotti a vapore, sushi, stuzzichini, formaggi freschi. Gradazione:...