Moulin Touchais Coteaux du Layon 1977 Vino Dolce Tipologia: bianco Classificazione: AOC Coteaux du Layon Vitigni: Chenin Blanc 100%. Regione: Loira Francia Affinamento: una parte delle uve (20-25%) vengono raccolte non ancora mature(2-3 settimane prima), una parte vendemmiata a maturità ed un altra parte ancora  tardivamente...

Moulin Touchais Coteaux du Layon 1981 Vino Dolce Tipologia: bianco Classificazione: AOC Coteaux du Layon Vitigni: Chenin Blanc 100%. Regione: Loira Francia Affinamento: una parte delle uve (20-25%) vengono raccolte non ancora mature(2-3 settimane prima), una parte vendemmiata a maturità ed un altra parte ancora  tardivamente...

Moulin Touchais Coteaux du Layon 1994 Vino Dolce Tipologia: bianco Classificazione: AOC Coteaux du Layon Vitigni: Chenin Blanc 100%. Regione: Loira Francia Affinamento: una parte delle uve (20-25%) vengono raccolte non ancora mature(2-3 settimane prima), una parte vendemmiata a maturità ed un altra parte ancora  tardivamente...

Ferrata Sauvignon 2022 - Maculan Tipologia: bianco Classificazione: Veneto IGT Vitigni: Sauvignon 100%. Vinificazione ed Affinamento: accurata le uve accuratamente raccolte vengono portate in cantina per la macerazione (a freddo), segue una soffice pressatura. Affina per 6 mesi in vasche d'acciaio. Regione: Veneto Abbinamento consigliato:...

Bidibi 2023 - Vespaiolo Tipologia: bianco Classificazione: Veneto IGT Vitigni: Tai 60%, Sauvignon 40%. Vinificazione ed Affinamento: accurata le uve accuratamente raccolte vengono portate in cantina per la macerazione (a freddo), segue una soffice pressatura. Affina per 6 mesi in vasche d'acciaio. Regione: Veneto Abbinamento...

Vespaiolo Breganze DOC 2023- Vespaiolo Tipologia: bianco Classificazione: Breganze DOC Vitigni: Vespaiolo 100%. Vinificazione ed Affinamento: accurata le uve accuratamente raccolte vengono portate in cantina per la macerazione (a freddo), segue una soffice pressatura. Affina per 4 mesi in vasche d'acciaio. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: fine pasto,...

Silver Heights - Sand Lake Moon 2021 Tipologia: Bianco secco macerato (Orange Wine) Vitigni: Sauvignon Blanc 80%, Gewurztraminer 10%, Riesling 10%. Regione: NingXia, Cina. Vinificazione ed Affinamento:  le uve vengono diraspate e pressate sofficemente. Fermentazione a temperatura controllata e matura per 12 mesi di...

Silver Heights - Chardonnay Reserve 2021 Tipologia: Bianco Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: NingXia, Cina. Vinificazione ed Affinamento:  le uve vengono diraspate e pressate sofficemente. Fermentazione a temperatura controllata e matura in botte di rovere francese per 8 mesi. Abbinamento: arrosto di carne bianca, cous...

Silver Heights - The Last Warrior White 2021 Tipologia: Bianco Vitigni: Chardonnay 70%, Riesling 25%, Viogner 5%. Regione: NingXia, Cina. Vinificazione ed Affinamento:  le uve vengono diraspate e pressate sofficemente. Fermenta a temperatura controllata. Abbinamento: pesce alla griglia ed affumicato, crostacei al vapore, ostriche,...

Penfolds Bin 51 Riesling Tipologia: bianco Classificazione: South Australia Vitigni: Riesling 100%. Regione: South Australia Affinamento: matura in acciao inossidabile per un breve periodo. Abbinamento:  formaggi stagionati, pesce e carne alla griglia, antipasti di pesce, risotto ai funghi. Anno: 2023 Gradazione: 11% Formato: 0,75 lt Servire...