Gaja Alteni di Brassica 2021 Tipologia: Bianco Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Sauvignon 100% Vinificazione ed Affinamento: La fermentazione si svolge in piccoli botti di rovere francese, con affinamento per un periodo minimo di sei mesi Abbinamento consigliato: Astice, primi di pesce, antipasti di pesce, pesce in umido,...

Gaja Rossj Bass 2022 Bianco Langhe DOP Tipologia: Bianco Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Chardonnay 100% Vinificazione ed Affinamento: La fermentazione si svolge in acciaio per circa un mese. Il vino affina poi in barrique per un periodo minimo di sei mesi Regione: Piemonte Abbinamento consigliato: Astice, Antipasti...

Sicilia DOP Bianco Idda 2022 Tipologia: bianco Denominazione: Sicilia Bianco DOC Vitigni: Carricante 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affiname: fermenta e macera per circa 20 giorni, affina per 1 anno in parte in botti di rovere ed in parte in acciaio Abbinamento consigliato: crostacei, pesci...

Villa Antinori Pinot Bianco 2022 Tipologia: bianco Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Pinot Bianco 100%. Regione: Toscana Vinificazione/Affinamento: vinificazione in bianco e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata.  Affina in contenitori di acciaio ed è stato Imbottigliato a partire da fine marzo 2023. Abbinamento:  aperitivo, sushi, molluschi, piatti vegetariani,...

Curtefranca Bianco Corte Del Lupo 2022 Tipologia: biannco fermo Denominazione: Curtefranca DOC Vitigni: Chardonnay 80%, Pinot Bianco 20% Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: fermenta in parte in acciaio e in parte in botti piccole di rovere francese  a temperatura controllata, affina sui lieviti 6 mesi...

Chardonnay Liende La Viarte 2020 Tipologia: bianco Classificazione: D.O.C. Friuli Colli Orientali Vitigni: Chardonnay 100% Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione/Affinamento: vinificazione in bianco e fermentazione in acciaio inox a temperatura fissa. Affinamento di 8 mesi sulle fecce fini in acciaioe poi 1 anno in bottiglia. Abbinamento:  zuppa di pesce,pesci...

Sauvignon Blanc 2021 La Viarte  Tipologia: bianco Classificazione: Friuli Colli Orientali DOC Vitigni: Sauvignon Blanc 100%. Regione: Friuli Venezia Giulia Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente, soffice spremitura e fermentazione in acciaio. Affina 7 mesi sulle fecce fini in acciaio ed altri 3 mesi in bottiglia. Abbinamento: crostacei, primi di verdure, ...

Lugana Santa Cristina DOC 2022 Tipologia: bianco Classificazione: Lugana DOC Vitigni: Turbiana (Trebbiano di Lugana) 100%. Regione: Lombardia Vinificazione ed Affinamento: soffice pigiatura, fermentazione alcolica in acciaio di circa 20 giorni. Affina sulle fecce fini per 5 mesi. Abbinamento: pizza, sushi, pesce alla griglia, crostacei, pesce affumicato, pesce in...

"L'Altro" Chardonnay 2022 Tipologia: Bianco Classificazione: Langhe DOC Vitigni: Chardonnay 95%, Sauvignon 5%. Vinificazione ed Affinamento: La fermentazione si svolge in acciaio e in piccola parte in barrique. Il vino affina in acciaio ed in barrique per un periodo di 5 mesi. Regione: Piemonte Abbinamento consigliato:...

Vermentino Eco di Mare 2022 Tenuta Argentiera Tipologia: bianco Denominazione: Toscana IGT Vitigni: Vermentino 100%  Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio inox per 15 giorni . Affina 2 mesi a contatto con le bucce. Tre mesi ancora in bottiglia prima di essere in commercio. Regione: Toscana...