Toscana Rosso IGT Le Cupole 2023 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Cabernet Franc 42%, Merlot 40%, Cabernet Sauvignon 14%, Petit Verdot 4%. Vinificazione ed Affinamento: selezione manuale degli acini, soffice pressatura fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio, affina in barriques di rovere francese(1/3 anni)  per 8...

Maremma Toscana Merlot DOC Baffonero 2020 Tipologia: Rosso Denominazione: Maremma Toscana DOC Vitigni: Merlot 109% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in cemento e malolattica svolta. Affina in barrique, nuove al 100%, per 14 mesi ed altri 12 mesi in bottiglia. Regione: Toscana Abbinamento consigliato: selvaggina, formaggi stagionati,...

Toscana IGT Tenuta di Trinoro 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Toscana IGT Vitigni: Cabernet Franc 40%, Merlot 60%,. Vinificazione ed Affinamento: attenta selezione manuale degli acini, soffice pressatura fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio per 12 giorni ed affina in barrique di rovere per 8 mesi...

Cantina Valle Isarco - Schiava 2024 Tipologia: Rosso Classificazione: Alto Adige DOC  Vitigni: Schiava 100%. Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento:  pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox. Abbinamento:  carne alla griglia, carni bianche, tagliere di...

Cantina Valle Isarco - Lagrein 2024 Tipologia: Rosso Classificazione: Sudtirol - Alto Adige DOC Vitigni: Lagrein 100%. Regione: Trentino Alto Adige Affinamento: pressatura soffice, macerazione a temperatura controllata in vasca di acciaio. Svolta la malolattica. Maturazione sulle fecce nobili in grandi botti di legno. Abbinamento: carni...

Cantina Valle Isarco - Pinot Nero 2024 Tipologia: Rosso Classificazione: Alto Adige DOC  Vitigni: Pinot Noir 100%. Regione: Trentino Alto Adige Vinificazione ed Affinamento:  pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox. Abbinamento:  carne alla griglia, carne arrosto, carne...

Montemercurio Nobile di Montepulciano Magnum Messaggero 2018 (casetta di legno) Tipologia : Rosso Classificazione: Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vitigni: Sangiovese 95%, Canaiolo Nero 5%. Vinificazione ed Affinamento: attenta selezione manuale delle uve. Macerazione sulle bucce per circa 3 settimane con rimontaggi e follature. Affina...

Montemercurio Vino Nobile di Montepulciano Damo 2016 Tipologia : Rosso Classificazione: Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vitigni: Sangiovese 80%, altre varietà a bacca rossa 20% (Canaiolo Nero, Mammolo, Colorino e una piccola  percentuale di Barbera). Vinificazione ed Affinamento: attenta selezione manuale dei grappoli in vigna,...

Montemercurio Nobile di Montepulciano Messaggero 2019 Tipologia : Rosso Classificazione: Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vitigni: Sangiovese 95%, Canaiolo Nero 5%. Vinificazione ed Affinamento: attenta selezione manuale delle uve. Macerazione sulle bucce per circa 3 settimane con rimontaggi e follature. Affina dai 24 a 30...

Montemercurio Rosso di Montepulciano Petaso 2021 Tipologia : Rosso Classificazione: Rosso di Montepulciano DOC Vitigni: Sangiovese 95%, Merlot 5%. Vinificazione ed Affinamento: attenta selezione manuale delle uve. Macerazione sulle bucce per circa 2 settimane con rimontaggi e follature. Malolattica svolta. Affina per 18 mesi in...