Feudo Maccari - Saia 2020 Tipologia: rosso Denominazione: Sicilia DOC Vitigni: Nero D'Avola 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: fermentazione a temperatura controllata per circa 3 settimane. Maturazione per almeno 12 mesi in barrique francesi ed affinamento in bottiglia per 6 mesi. Abbinamento consigliato:...

Marlborough Saint Clair Pinot Noir 2021 Tipologia: Rosso Denominazione: Marlborough Vitigni: Pinot Noir 100%. Regione: Marlborough, Nuova Zelanda. Vinificazione ed Affinamento:  Affina in fusti di rovere per circa 12 mesi per poi essere imbottigliato e messo in commercio. Abbinamento: carni bianche , primi di carne, carni rosse ,...

Château Grand Barrail Lamarzelle Figeac - Saint Emilion Grand Cru 2019 Tipologia: Rosso Classificazione: Saint Emilion Grand Cru AOC Vitigni: Merlot 72%, Cabernet Franc 28% Regione: Bordeaux (Francia) Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve. Fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio. Affina per 12 mesi...

Olivier Leflaive: Saint-Aubin-1er-Cru Remilly 2019 Tipologia: bianco Classificazione: Bourgogne AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Affinamento: le uve vengono immediatamente e accuratamente pigiate con una pressa pneumatica. Fermentazione alcolica in acciaio. Affinamento di12 mesi  in botti (nuove il 20%). Abbinamento: frittura di pesce, sushi, risotto ai frutti di mare,...

Chateau Le Boscq - Saint-Estèphe Cru Bourgeois 2020 Tipologia: Rosso Classificazione: Saint-Estèphe AOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 38%, Cabernet Franc 6%, Petit Verdot 1% Regione: Bordeaux (Francia) Vinificazione ed Affinamento: raccolta manuale delle uve. Fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio. Affina per 12...

Brut Grand Cru Élégance 2012 Saint-Réol Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni:  Pinot Noir 50%, Chardonnay 50%. Vinificazione ed Affinamento: metodo Classico/Champenoise con rifermentazione in bottiglia. Regione: Reims (Francia) Abbinamento consigliato: antipasti caldi di pesce, pesci grassi, tartare di pesce. Gradazione: 12% Formato: 0,75 lt Servire a: 8/10 °C...

Les Héritiers du Comte Lafon - Saint-Véran 2022 Tipologia: bianco Classificazione: AOC Saint-Véran Vitigni: Chardonnay 100%. Regione: Bourgogne (Francia) Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono accuratamente pigiate con una pressa pneumatica. Svolta la malolattica. Fermentazione alcolica in botti piccole e medie. Affinamento di alcuni mesi sulle fecce fini...

Bellavista Alma Brut Grande Cuvée Salmanazar Tipologia: spumante metodo classico Classificazione: Franciacorta DOCG Vitigni: 77% chardonnay, 22% pinot nero, 1% pinot bianco Vinificazione ed Affinamento: spumante prodotto secondo il Metodo Classico con rifermentazione in bottiglia. La prima fermentazione avviene in acciaio, con una sosta in botti...

Champagne Salon Cuvèe S 2006 Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise, con vinificazione in acciaio, affinamento sui propri lieviti per più di 96 mesi . Regione: Reims Abbinamento consigliato: ostriche, aragoste, capesante, cacciagione. Anno: 2006 Gradazione: 12% Formato: 0,75...

Champagne Magnum Salon 2008 Tipologia: Champagne Classificazione: Champagne AOC Vitigni: Chardonnay 100%. Vinificazione ed Affinamento:  prodotto con Metodo Classico/Champenoise, con vinificazione in acciaio, affinamento sui propri lieviti per più di 96 mesi . Regione: Reims Abbinamento consigliato: ostriche, aragoste, capesante, cacciagione. Anno: 2008 Gradazione: 12% Formato: 1,5 lt...