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Fornitore: VIETTIBarbaresco Masseria Vietti Magnum DOCG 2017 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbaresco DOCG Vitigni: nebbiolo 100% Regione: Piemonte Vinificazione ed Affinamento: dopo una soffice pressatura avviene la fermentazione alcolica in contenitori d'acciaio aperte per circa 3 settimane, mentre la fermentazione malolattica avviene in Barriques. Affinamento di 30...
- €150,00
- €150,00
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Fornitore: VIETTIVietti Barbera d'Alba Trevigne DOC 2018 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbera d'Alba DOC Vitigni: Barbera100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio per circa 15 giorni. Fermentazione malolattica svolta anche in acciaio. Affina in parte in legno (barrique) ed in parte in acciaio per circa...
- €16,00
- €16,00
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Fornitore: VIETTIVietti Barbera d'Alba Trevigne DOC 2021 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbera d'Alba DOC Vitigni: Barbera 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio per circa 15 giorni. Fermentazione malolattica svolta anche in acciaio. Affina in parte in legno (barrique) ed in parte in acciaio...
- €16,00
- €16,00
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Fornitore: VIETTITrevigne 2019 Barbera d'Alba DOC Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbera d'Alba DOC Vitigni: Barbera 100% Vinificazione ed Affinamento: fermentazione alcolica in acciaio per circa 15 giorni. Fermentazione malolattica svolta anche in acciaio. Affina in parte in legno (barrique) ed in parte in acciaio per...
- €16,00
- €16,00
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Fornitore: VIETTIVietti Barbera D'Alba Vigna Scarrone 2021 Bio Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbera d'Alba DOC Vitigni: Barbera 100% Regione: Piemonte Vinificazione ed Affinamento: Fermentazione alcolica per circa due settimane in tine di acciaio aperte, con fungature meccaniche, délestage e diversi rimontaggi. Macerazione post-fermentativa con le...
- €37,00
- €37,00
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Fornitore: VIETTIVietti Barbera D'Asti DOCG "La Crena" 2021 Bio Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barbera d'Alba DOC Vitigni: Barbera 100% Regione: Piemonte Vinificazione ed Affinamento: Fermentazione alcolica per circa due settimane in tine di acciaio aperte, con fungature meccaniche, délestage e diversi rimontaggi. Macerazione post-fermentativa con...
- €35,00
- €35,00
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Fornitore: VIETTIBarolo Castiglione Vietti 2017 Tipologia : Rosso fermo Classificazione : Barolo DOCG Vitigni : nebbiolo 100% Regione : Piemonte Abbinamento : Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa Consumo ideale : 2022/2038 Gradazione : 14,85% Formato : 0,75 lt Servire a : 16/18 °C
- €48,00
€52,00- €48,00
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Fornitore: VIETTIVietti Barolo Castiglione 2018 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Regione: Piemonte Vinificazione ed Affinamento: Le uve provengono da piccoli ma importantissimi vigneti sparsi nei diversi comuni della zona del Barolo. Tutti i singoli crus vengono vinificati ed invecchiati separatamente e...
- €53,00
- €53,00
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Fornitore: VIETTIVietti Barolo DOCG "Brunate" 2018 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono raccolte manualmente, pigiatura soffice. Fermentazione in vasca di acciaio per circa tre settimane. Svolta la malolattica. Invecchiamento in barriques e botti grandi di rovere ...
- €187,00
- €187,00
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Fornitore: VIETTIVietti Barolo DOCG "Cerequio" 2018 Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Barolo DOCG Vitigni: Nebbiolo 100% Vinificazione ed Affinamento: le uve vengono raccolte manualmente, pigiatura soffice. Fermentazione in vasca di acciaio per circa tre settimane. Svolta la malolattica. Invecchiamento in barriques e botti grandi di rovere...
- €187,00
- €187,00
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