Passito I Capitelli 2022 IGT Veneto Tipologia: Passito bianco Classificazione: Veneto IGT Vitigni: Garganega 100%. Vinificazione ed Affinamento: accurata selezione delle uve che vengono appassite su graticci appositi in locali ben arieggiati per prevenire il sorgere delle muffe. Dopo circa due mesi, le uve appassite vengono...

Quintarelli Bianco Secco 2022 Tipologia: bianco Denominazione: Veneto IGT Vitigni: il 70% garganega, il 30% di Chardonnay, Sauvignon e Trebbiano  Affinamento: in contenitori d'acciaio e bottiglia. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: primi di pesce, formaggi freschi, risotto ai frutti di mare, carni bianche. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75...

Calto Delle Fate 2021 Bianco Colli Euganei Tipologia: Bianco Classificazione: Bianco Veneto IGT Vitigni: Chardonnay 50%, Riesling italico 25% e Tai bianco 25%. Vinificazione ed Affinamento: fermentazione spontanea, separatamente in base ai vitigni, in barriques di rovere in parte nuove in parte di secondo passaggio dove il...

Terralba di Ba-One 2022 - Colli Euganei Tipologia: Bianco Classificazione: Bianco Veneto IGT Vitigni: Chardonnay 34%, Riesling 33%, Tai 33%. Vinificazione ed Affinamento: fermenta a temperatura controlla (18°-20°) in acciaio Matura in acciaio inox e vasche di cemento vetrificate. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: aperitivo, pesci e carni...

IGT Veneto Ode Bianco 2020 Tipologia: Bianco Classificazione: Bianco Veneto IGT Vitigni: Pinot Bianco, Moscato, Chardonnay ed Incrocio Manzoni. Vinificazione ed Affinamento: fermenta in acciaio a temperatura controllata ed affina sempre in acciaio per 6 mesi. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: aperitivo, antipasti, primi di pesce. Gradazione:...

Lunatio di Masi 2021 - Lugana DOC Tipologia: Bianco Denominazione: Lugana DOC Vitigni:  Trebbiano di Lugana (Turbiana) Regione: Veneto (colli Lago di Garda) Abbinamento consigliato: aperitivo, antipasto, frutti di mare e pesce in genere, risotti e pasta con condimenti leggeri. Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt Servire a:...

Recioto della Valpolicella "A Roberto" 2007 Tipologia: Passito Rosso Denominazione: Recioto della Valpolicella DOCG Vitigni: Cabernet Sauvignon, Corvina, Corvinone, Crovinone, Nebbiolo, Rondinella e Sangiovese. Vinificazione ed Affinamento: selezione delle uve, appassimento di 120 giorni, affinamento in barriques di Slavonia per circa 5/6  anni. Regione: Veneto Abbinamento consigliato: pasticceria secca tradizionale...

Mezza Bottiglia Vinsanto Del Chianti Classico 2018 Tipologia: Passito bianco Classificazione: Vin Santo del Chianti DOC Vitigni: Malvasia, Trebbiano. Vinificazione ed Affinamento: accurata selezione delle uve che vengono appassite su apposite stuoie della Tenuta Tignanello o sulle penzane di Tenuta Péppoli (telai mobili dove i grappoli...

Tre Filer 2020 vino dolce da uve stramature Tipologia: Passito bianco Classificazione: IGT Veneto Vitigni: Turbiana, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Vinificazione ed Affinamento: dopo la vendemmia i grappoli vengono fatti appassire sui graticci per circa 3 mesi. Fermenta in parte in acciaio ed in parte...

Passito Luna Nel Parco 2021 IGT Veneto Tipologia: Passito bianco Classificazione: IGT Veneto Vitigni: Moscato giallo 100%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta tardiva dell'uva (nel mese di dicembre e solo in anni favorevoli allo sviluppo della botrite nobile larvata). Pigiata e lasciata macerare per alcuni...